Copy SMS

Ինչ եք ցանկանում գնել այսօր՞

Հուն 18

Ինչպե՞ս էր հնում պաղպաղակ պատրաստվում

Չինացիները դեռևս Քա 5-րդ դարում պատրաստել են պաղպաղակ:Նրանք մեղրը խառնել են լեռների ձյան հետ, ավելացրել ելակ, նարինջ կամ որևէ այլ միրգ և արծաթյա գավաթներով մատուցել են:
14-րդ դարում վենետիկցի ճանապարհորդ Մարկո Պոլոն պաղպաղակի գյուտը Չինաստանից բերեց Եվրոպա: Սակայն, նրբաճաշակ քաղցրավենիքի պատրաստման եղանակները խիստ գաղտնի էին պահվում, պաղպաղակը պատրաստվում էր միայն թագավորական պալատներում: Հայտնի են գաղտնիքը տարածող մեղավորներին կախաղան բարձրացնելու դեպքեր: Նրանց շնորհիվ էլ աստիճանաբար պաղպաղակի պատրաստման եղանակները դարձան բացահայտ:

3

7

3074